START HO

Voorbereiding op hoger onderwijs – Zevende specialisatiejaar

In START HO werk je doelgericht aan kennis, vaardigheden en studiehouding om met vertrouwen te starten in het hoger onderwijs.

START HO is een zevende jaar voor leerlingen die na een arbeidsmarktgerichte opleiding willen doorstromen naar het hoger onderwijs. In dit voorbereidingsjaar werk je doelgericht aan kennis, studievaardigheden en zelfvertrouwen om met een stevige basis aan een professionele bacheloropleiding te beginnen.

Dit jaar richt zich op leerlingen die gemotiveerd zijn, bereid zijn om theoretisch te werken en openstaan voor een brede algemene vorming.

Wat leer je in START HO?

START HO legt een sterke nadruk op algemene vorming en academische vaardigheden. De focus ligt op:

• Nederlands: taalvaardigheid, begrijpend lezen, schrijven en academische taal
• Engels (en eventueel een tweede moderne vreemde taal): communicatie en taalbegrip
• Wiskunde: inzicht, probleemoplossend denken en logisch redeneren
• Natuurwetenschappen: biologie, chemie en fysica als kennismaking met wetenschappelijk denken

Daarnaast werk je aan onderzoeksvaardigheden en leer je omgaan met informatie, vragen stellen en verbanden leggen.

Leren leren en studiehouding

Een belangrijk onderdeel van START HO is leren leren. Je ontwikkelt vaardigheden die essentieel zijn in het hoger onderwijs, zoals:

• plannen en organiseren
• zelfstandig studeren
• omgaan met grotere leerstofpakketten
• kritisch denken
• reflecteren over je eigen leerproces

Zo groei je naar een meer zelfstandige en doelgerichte manier van leren en studeren.

Oriënteren en verdiepen

Binnen START HO maak je ook kennis met minstens één wetenschapsdomein. Dit biedt je de kans om:

• interesses te ontdekken of te verdiepen
• inzicht te krijgen in mogelijke vervolgopleidingen
• bewuster keuzes te maken richting hoger onderwijs

Deze oriëntatie helpt je om met meer zekerheid een studiekeuze te maken.

CHEF! (kok)

Arbeidsfinaliteit – Zevende specialisatiejaar

CHEF! (kok) Is een verdiepingsjaar voor wie zijn passie voor koken wil omzetten in vakmanschap, verantwoordelijkheid en professionele groei.

CHEF! (kok) is een zevende specialisatiejaar voor leerlingen die hun opleiding in restaurant en keuken willen verdiepen en afronden op professioneel niveau. In dit jaar groei je uit tot een zelfstandig werkende kok met inzicht, verantwoordelijkheid en een eigen culinaire blik.

Dit specialisatiejaar is sterk praktijkgericht en bereidt je voor op de realiteit van de horeca. Je verfijnt je technische vaardigheden, leert creatief omgaan met ingrediënten en ontwikkelt de competenties die nodig zijn om te functioneren in een professionele keukenomgeving.

Wat leer je in CHEF! (kok)

Je verdiept en verfijnt alle kernvaardigheden van het beroep van kok. Concreet leer je:

• ingrediënten verwerken tot kwalitatieve en verzorgde gerechten
• menu’s samenstellen met aandacht voor smaak, presentatie en haalbaarheid
• werken met professionele keukenapparatuur en technieken
• creatief experimenteren met producten, bereidingen en combinaties
• gerechten visueel voorstellen en onderbouwen
• inspelen op nieuwe trends en ontwikkelingen binnen de gastronomie

Naast het koken zelf krijg je ook inzicht in de organisatorische en zakelijke kant van de keuken.

Van kok naar keukenverantwoordelijke

CHEF! (kok) focust niet alleen op uitvoeren, maar ook op leiding nemen. Je leert:

• plannen en organiseren binnen de keuken
• werken met voorraden en grondstoffen
• prijsberekeningen maken voor menu’s en gerechten
• efficiënt samenwerken en communiceren
• verantwoordelijkheid opnemen voor kwaliteit en timing

Zo groei je stap voor stap naar de rol van kok die het overzicht bewaart en richting geeft.

Leren in en buiten de school

Het specialisatiejaar staat in nauw contact met het werkveld. Workshops door vakmensen, bezoeken aan bedrijven en inspirerende praktijkmomenten zorgen voor een brede kijk op het beroep.

Een stageperiode in een professionele zaak maakt een essentieel deel uit van het schooljaar. Zo pas je je kennis en vaardigheden toe in een reële werkomgeving en zet je de laatste stap richting arbeidsmarkt.

AUTO&TECH

Arbeidsfinaliteit – Zevende specialisatiejaar Polyvalent mecanicien personenwagens en lichte bedrijfsvoertuigen

AUTO&TECH is een praktijkgericht zevende specialisatiejaar voor wie wil doorgroeien tot een sterke, zelfstandige mecanicien met inzicht in moderne voertuigtechniek.

Dit specialisatiejaar richt zich tot leerlingen die hun technische opleiding in de autosector willen verdiepen en afronden op professioneel niveau. Je groeit uit tot een veelzijdige mecanicien die klaar is voor de werkvloer, met een stevige basis in zowel uitvoering als inzicht.

We bereiden je niet alleen voor op een job, maar ook op mogelijke vervolgtrajecten zoals een graduaatsopleiding voertuigtechnieken of merkgerichte opleidingen binnen de sector.

Leren begrijpen én uitvoeren

In AUTO&TECH leer je niet alleen uitvoeren, maar vooral begrijpen wat je doet. Een correcte diagnose en herstelling vragen immers een grondige kennis van voertuigsystemen. Daarom combineren we praktijk met de nodige theoretische inzichten. Zo werk je veilig, doordacht en professioneel. Je verdiept je in het onderhoud, de diagnose en het herstellen van personenwagens en lichte bedrijfsvoertuigen, en leert verantwoordelijkheid opnemen in een reële arbeidssituatie.

Wat leer je in AUTO&TECH?

Je ontwikkelt je tot een mecanicien die technisch sterk staat en overzicht bewaart in de werkplaats.

Concreet betekent dit dat je:

• inzicht krijgt in de opbouw en werking van moderne voertuigsystemen (aandrijving, veiligheid, comfort, …)
• onderhoud uitvoert volgens de voorschriften van constructeurs
• storingen opspoort en diagnoses stelt aan mechanische, elektrische, elektronische en hydraulische systemen
• onderdelen en systemen herstelt, vervangt, afstelt en configureert
• werkt met moderne meet- en diagnoseapparatuur
• veilig, nauwkeurig en kwaliteitsgericht leert werken
• leert plannen, organiseren en communiceren in een professionele context

Tijdens de opleiding behaal je ook belangrijke attesten, zoals het certificaat terugwinning gefluoreerde broeikasgassen en HEV2.

Van uitvoerder naar verantwoordelijke mecanicien

AUTO&TECH focust sterk op zelfstandigheid en verantwoordelijkheid. Je leert functioneren als een mecanicien die:

• procedures en constructeurvoorschriften correct opvolgt
• vooruitdenkt bij herstellingen
• kwaliteit bewaakt
• efficiënt samenwerkt
• zorgvuldig omgaat met materiaal, voertuigen en klanten

Leren in en buiten de school

De opleiding staat in nauw contact met de sector.
Gastlessen, workshops, bedrijfsbezoeken en praktijkvoorbeelden zorgen ervoor dat je voeling houdt met de realiteit van het werkveld.

Een stageperiode in een erkend bedrijf vormt een essentieel deel van het schooljaar. Hier pas je je kennis en vaardigheden toe in een echte werkomgeving.