7RD - Masterclass wijngaardbeheer en verkoopstechnieken voor wijnen

Op 17 november kregen de leerlingen van 7RD een masterclass van de heer Tom Dillemans. Sommelier in restaurant ‘Arenberg’ te Leuven. Hij is tevens ‘Sommelier of the Year 2020 – Vlaams-Brabant’. Onze leerlingen leerden meer over wijngaardbeheer en verkoopstechnieken voor wijnen. Een zeer interessante les. Bedankt meneer Dillemans!

Lees meer.

7BT - Masterclass ‘Hoe breng ik een parel van een bord naar mijn gast?’

Op 17 november kregen de leerlingen van 7BT een masterclass ‘Hoe breng ik een parel van een bord naar mijn gast?’ Deze masterclass werd verzorgd door Marius Bosmans, chef-kok in de Faculty Club. Benieuwd naar de kunsten van onze toekomstige chefs? Dat zie je hieronder!

Lees meer.

Nieuwsbrief Hotelschool

In november nodigt onze hotelschool u graag uit voor VTI@HOME - Wild!

Daarnaast informeren wij u graag over de voorbije en komende activiteiten van onze leerlingen.

Lees meer ...

3 Wetenschappen-STEM beveiligt het museum

Aan de hand van experimenten ontdekken de leerlingen van 3 Wetenschappen-STEM de karakteristieken van elektronische componenten, leren deze aansluiten en uitlezen met een Arduino.

In de lessen fysica experimenten de leerlingen met vlakke spiegels om zo inzicht te krijgen hoe een laser weerkaatst en in de lessen biologie kwam de dissectie van het oog aan bod.

Lees meer ...

2 STEM bouwt aan een kettingreactie

De leerlingen van 2 STEM-wetenschappen en 2 STEM-technieken werken aan een ontwerp voor een kettingreactie. Naast een theoretische kennismaking met begrippen als kracht, hefbomen en energie is er ook ruimte voor ontwerp en bouwen aan de kettingreactie. Benieuwd naar het eindresultaat? Hou de website dan goed in de gaten. De leerlingen tonen binnen enkele weken het eindresultaat.

Lees meer ...